저는 지난 17일에 청주시 농업기술센터 식초연구회 초청으로

솔잎식초만들기 강연을 하고 온 사람입니다.

청주시의 식초에 대한 후원과 강연장과 실승장이 생각이상이라 놀랐습니다.

그리고 식초만들기 회원들 중 50여명이 참석했는데

그 열의가 대단했습니다.

돌아온 소감은

왜 이천시는 없는가 하는 아쉬움입니다.

솔잎식초는 국민건강과 유기농채소재배법에 좋다는 강연이였습니다.

깨달은 것은,

개인적인 소망입니다만, 이천시에서도, 솔잎식초만들기 채험단을 모집해서

솔잎식초가 인간건강이나 채소건강에 얼마나 좋은지를 알렸으면 합니다.

아침에 일어나서 마시는 한컵의 솔잎식초는 만병통치약이며

솔잎식초로 키운 채소는 병균에 강했습니다.

이렇게 키운 채소는 인체의 면역력을 강화시켜주지 않을까합니다.

알릴 수 있는 좋은 방법이 없을까요?

보정사 법종합장